Kaffeemaschine entkalken: Anleitung für Pads- und Kapselmaschinen

Kalk ist der häufigste Grund, warum eine Kaffeemaschine mit der Zeit schlechter wird: Die Ausgabe verlangsamt sich, der Kaffee kommt nicht mehr heiß an, die Crema verschwindet. Regelmäßiges Entkalken löst das Problem und verlängert die Lebensdauer des Geräts erheblich.

Wie oft entkalken?

Die Faustregel: Bei weichem Wasser alle drei bis vier Monate, bei hartem Wasser alle vier bis sechs Wochen. Den Härtegrad des Wassers in Ihrer Region erfahren Sie von Ihrem Wasserversorger. Viele Maschinen zeigen den Zeitpunkt jedoch selbst mit einer speziellen Kontrollleuchte an.

Anzeichen, dass es bereits zu spät ist: lautere Pumpe, langsamere Ausgabe, lauwarmer Kaffee, wenig Crema.

Der Vorgang, Schritt für Schritt

1. Maschine entleeren: Den Padhalter oder Kapselhalter entfernen und die Tropfschale leeren.
2. Lösung vorbereiten: Den Wassertank mit Wasser und Entkalker in den auf der Verpackung angegebenen Mengen füllen. Die Dosierung einhalten: Überdosierung ist nutzlos.
3. Die Hälfte der Lösung in einem Behälter durchlaufen lassen, ohne Pad oder Kapsel.
4. Einwirken lassen: Die Maschine ausschalten und 15-20 Minuten warten, damit das Produkt auf den Kalk einwirken kann.
5. Den Rest durchlaufen lassen und den Tank gut ausspülen.
6. Gründlich spülen: Mindestens zwei volle Tanks nur mit Wasser. Dieser Schritt ist entscheidend, sonst hat der erste Kaffee einen unangenehmen Nachgeschmack.

Didiesse Frog und andere Padmaschinen

Bei Padmaschinen wie der Didiesse Frog ist das Prinzip identisch. Die zusätzliche Vorsichtsmaßnahme: Zuerst den Padhalter entfernen und separat unter fließendem Wasser reinigen. Nutzen Sie die Gelegenheit, um Dichtung und Filter zu überprüfen, die Verschleißteile sind und einzeln ersetzt werden können.

Entkalker und Ersatzteile finden Sie in den Abschnitten Ersatzteile Kaffeemaschinen und Zubehör.

Essig und Zitronensäure: Vorsicht

Dies sind die am häufigsten genannten Hausmittel, aber sie sollten mit Vorsicht gehandhabt werden. Essig kann Dichtungen und Aluminiumteile angreifen und hinterlässt oft einen hartnäckigen Geruch, der schwer zu entfernen ist. Zitronensäure ist milder, kann aber bei hohen Temperaturen schwer lösliche Verbindungen bilden. Spezielle Entkalker für Kaffeemaschinen bleiben die sicherste Wahl – und in jedem Fall gilt immer die Empfehlung des Herstellers Ihrer Maschine.

Wie man Kalkablagerungen von Anfang an begrenzt

• Verwenden Sie weiches oder gefiltertes Wasser – nicht destilliertes Wasser, das den Geschmack beeinträchtigt.
• Wechseln Sie das Wasser täglich und lassen Sie es nicht im Tank stehen.
• Lassen Sie nach dem letzten Kaffee eine kurze Menge nur Wasser durchlaufen.

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