Capsule compatibili: quali funzionano con la tua macchina

«Le capsule compatibili vanno bene sulla mia macchina?» è la domanda che riceviamo più spesso. La risposta è sì, a patto di scegliere il sistema giusto: ogni marca di macchina usa una capsula con forma e dimensioni proprie, e i sistemi non sono intercambiabili tra loro. Ecco come riconoscere il tuo in un minuto.

Prima cosa: identifica il sistema, non la marca del caffè

Il punto di partenza non è il caffè che vuoi comprare, ma la macchina che hai in casa. Guarda il marchio stampato sull'apparecchio o la forma della capsula che stai usando: da lì discende tutto il resto. Una volta individuato il sistema, sei libero di scegliere la torrefazione che preferisci.

Nespresso: la capsula a cupola

È la piccola capsula tronco-conica, il sistema più diffuso al mondo. Se la tua macchina è una Essenza, Inissia, Pixie, CitiZ, Lattissima o simile (linea Original, non Vertuo), ti servono le capsule compatibili Nespresso. Attenzione a un dettaglio: le macchine Vertuo usano capsule più grandi con codice a barre e non accettano le compatibili classiche.

Nescafé Dolce Gusto: la capsula tonda e larga

Riconoscibile subito: capsula tonda, larga e piatta, con il bordo rigido. Genio, Mini Me, Piccolo XS, Infinissima, Lumio e le altre macchine Dolce Gusto funzionano con le capsule compatibili Dolce Gusto. È anche il sistema con la scelta più ampia di bevande solubili: cioccolate, cappuccini, ginseng e specialità golose.

Lavazza A Modo Mio: la capsula grande in plastica

Capsula più voluminosa, in plastica opaca. Se hai una Jolie, Deseo, Idola, Tiny o un altro modello A Modo Mio, la sezione giusta è quella delle capsule compatibili A Modo Mio, dove trovi tra le altre il celebre Don Carlo di Caffè Borbone. Una precisazione utile: A Modo Mio ed Espresso Point sono due sistemi Lavazza diversi e non compatibili tra loro.

Gli altri sistemi

• Bialetti — capsula in alluminio per le macchine Mokissima, Break, Gioia: vedi le capsule compatibili Bialetti
• Caffitaly — usato anche da alcune macchine a marchio Tchibo e Vergnano
• Uno System — sistema condiviso da diverse torrefazioni italiane
• Gimoka / Domo / Kelly / Martello / Cuorespresso — diverse macchine che condividono lo stesso formato di capsula
• Lavazza Blue — tipico delle macchine da ufficio

Compatibili o originali: cosa cambia

Le capsule compatibili sono prodotte da torrefazioni indipendenti per funzionare su macchine di altri marchi. La differenza principale la senti sul prezzo per tazzina, spesso sensibilmente più basso. Sul gusto, il vantaggio è la varietà: puoi portare sulla tua macchina le miscele delle torrefazioni napoletane — Borbone, Kimbo, Toraldo, Lollo, Verzì, Barbera — che con le sole capsule originali non potresti provare.

Il metodo a prova di errore

Se hai ancora un dubbio, fai così: tieni in mano una capsula già usata e confrontala con le foto qui sopra. Forma e dimensione parlano chiaro. In alternativa cerca il nome del sistema sul corpo della macchina o nel libretto di istruzioni.

E se il tuo apparecchio non usa capsule ma dischetti di carta, sei nel mondo delle cialde: trovi tutto nella guida alle cialde ESE 44mm.

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